Ev yapımı makarna yapmak Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Hamuru hazırlamak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. Hamura suyu yavaşça ekleyerek ve hamuru hamur yoğurma teliyle iyice yoğuralım. Makarna hamurunun dinlendirmesi: Hamuru bir kapta sarıp ya